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【ジョブチューン】リンガーハットVS超一流料理人!ランキングの判定結果や合格数は?

 

2021年7月3日(土)にジョブチューンのジャッジ企画が放送されます!

今回の企画は、「丸亀製麺&リンガーハット&ペッパーランチ VS 超一流料理人!」です!

 

ショッピングセンターに欠かせない存在が「フードコート」ですが、今回参戦する3社はフードコートでも大人気のチェーン店ですよね。

その中でも『リンガーハット』は、あの“長崎ちゃんぽん”を全国に普及させたビッグチェーン店です!

 

今回のジャッジ企画では、なんと5品中5品のパーフェクト合格を達成しました!

さらに、そのうち2品が満場一致です!!

 

それでは、以下に詳細な結果を記載していきたいと思います!

 

 

【ジョブチューン】リンガーハットVS超一流料理人!

1位:合格(満場一致)「野菜たっぷりちゃんぽん」
2位:合格(満場一致)「長崎皿うどん」
3位:合格「まぜ辛めん」
4位:合格「薄皮ぎょうざ」
5位:合格「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」

・リンガーハットの公式サイトはこちらからどうぞ!

 

 

1位:合格「野菜たっぷりちゃんぽん」

価格

820円(税込み)

商品の魅力や工夫点

・使用する野菜は11種類も!
・通常のちゃんぽんの2倍の野菜の量
・自家製のもちもと太麺を使用
・1日1万食を売り上げる人気No. 1商品

 

↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓

合格:7名 / 不合格 :0名

満場一致!

〈超一流料理人の評価コメント〉

・大きく国産にこだわっているのはかなりの企業努力
・ちゃんぽんのスープがめちゃくちゃ美味しい

 

 

 

2位:合格「長崎皿うどん」

価格

680円(税込み)

商品の魅力や工夫点

・約1ミリにカットした極細麺を使用
・歯切れの良いパリパリ食感が特徴!
・鶏ガラベースの醤油スープで煮込む野菜が美味しい!

 

↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓

合格:7名 / 不合格 :0名

満場一致!

〈超一流料理人の評価コメント〉

・野菜がたっぷり入るのがすごい
・麺全体にも餡が行き渡るバランスが良い
・この麺は絶対に真似できない美味しさ
・パリパリの食感が良い

 

 

 

3位:合格「まぜ辛めん」

商品の詳細情報

550円(税込み)

商品の魅力や工夫点

・麺に絡めるタレは醤油ベースにカツオやサバを混ぜる
・鶏ガラスープと特製味噌だれで野菜を炒めて煮込む
・押麦入りの特製肉味噌をトッピング!

 

↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓

合格:5名 / 不合格 :2名

〈超一流料理人の評価コメント〉

・麺が土台にあって野菜のバランスもよかった
・550円という値段設定もすごい!

一方で…
・何を作りたいのかわからなかった
・ベースの出汁の合わせ方もよくなかったとの声も

 

 

 

4位:合格「薄皮ぎょうざ」

価格

商品の魅力や工夫点

・1日に20万個を売り上げる
・キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ネギはすべて国産!
・甘みの強いキャベツの芯を使用!
・餃子の皮には米粉をブレンド
・柚子胡椒も合わせるとさらに美味しさUP
・来店されたお客さんの55%が必ず注文する超人気メニュー!

 

↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓

合格:4名 / 不合格 :3名

〈超一流料理人の評価コメント〉

・皮のパリパリ感や野菜の食感も良かった
・一方で具の味が薄い、もう少し味のパンチが欲しいという意見も

 

 

 

5位:合格「梅肉と鶏むね肉の冷やしまぜめん」

価格

690円(税込み)

商品の魅力や工夫点

・麺は自家製のちゃんぽん麺を氷水で冷やす
・カツオの出汁+ゆかり+オリーブオイル
・紀州産の梅干しを使用!

 

↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓

合格:4名 / 不合格 :3名

〈超一流料理人の評価コメント〉

・まず麺自体が美味しかった!
・オリーブオイルはすごく良いアイディア!
・さっぱり感がとてもあったので女性向き
・一方でゆかりの量がめちゃくちゃ多くて安っぽくなってしまうとの声も

 

 

 

今回の放送で登場したフードコート店

7月3日(土)の2時間SPで放送された『フードコート3社×超一流料理人』に登場した、他のお店に関しては以下の記事で紹介!

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過去のジョブチューンのジャッジ企画

過去のジョブチューンのジャッジ企画の記事一覧です!

その企画の合格数と不合格数も参考として記載しました!

オリジン弁当

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くら寿司

【ジョブチューン】くら寿司ランキング2021!TOP10メニューの合格は何品? 今回の記事の内容は以下の通りです↓ ・くら寿司従業員イチ押しメニューTOP10! ・くら寿司人気サイドメニューTOP...

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ガスト

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銀座コージーコーナー

ジョブチューンのコージーコーナーランキング2021結果!企画史上初の驚きの展開! 今回の記事の内容は以下の通りです↓ ・従業員イチ押しメニューTOP10! ・人気サイドメニューTOP3! ・を判定...

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シャトレーゼ

【ジョブチューン】シャトレーゼランキング!ジャッジ企画2021の結果!合格or不合格は何品? 2021年6月20日にジョブチューンの人気企画が放送されます! 「超一流スイーツ職人がジャッジ!シャトレーゼイチ押し商品T...

合格7品 / 不合格3品