2021年6月20日にジョブチューンの人気企画が放送されます!
「超一流スイーツ職人がジャッジ!シャトレーゼイチ押し商品TOP10!」です!!
今回このジャッジ企画に挑戦するのは、全国に580店舗も店を構える超人気のスイーツチェーン「シャトレーゼ(chateraise)」です!
なんと、今回が初挑戦!
シャトレーゼと言ったら、お手頃な価格で、ハイクオリティの洋菓子を楽しむことができるのが、一番の魅力です!
洋菓子だけでなく、アイスや和菓子も含めると、およそ400種類もの商品があるみたいですね。
ジョブチューンのジャッジ企画に臨むにあたり、シャトレーゼの開発担当者が「これなら合格を取れる!」と自信のある商品を選別したそうです!
アイス部門・和菓子部門・ケーキ部門からは「売上1位」の商品が登場します!
それでは今回の結果を一挙にご紹介していきます!
【ジョブチューン】シャトレーゼランキングの結果!
1位:合格(満場一致)「北海道産バターどらやき」
2位:合格「チョコバッキー バニラ」
3位:不合格「プレミアムアップルパイ」
4位:合格「無添加 契約農場たまごのプリン」
5位:合格(満場一致)「スペシャル苺ショート」
6位:不合格「フィナンシェ」
7位:不合格「ダブルシュークリーム」
8位:合格「特撰よもぎ香る草餅」
9位:合格「トリプルチーズケーキ」
10位:合格「糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ」
11位:合格(満場一致)「八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー」
・シャトレーゼの公式サイトはこちらからどうぞ!
1位:合格「北海道産バターどらやき」
画像引用先:https://www2.chateraise.co.jp/
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:245kcal
・たんぱく質:3.7g
・脂質:11.6g
・炭水化物:31.5g
・食塩相当量:0.2g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
/
・しっとり柔らかくてとら模様に焼き上げ
・自家炊き粒あんは北海道産十勝小豆を使用
・沖縄の海水塩の効いた北海道産バタークリームを挟む
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:7名 / 不合格 :1名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・100点満点です!塩味がちょうど良い
・これからどら焼きを買うときはこれにします!
2位:合格「チョコバッキー バニラ」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
1本 / 本体価格 60円 (税込 64円)
6本入 / 本体価格 280円 (税込 302円)
〈栄養成分(1本当たり)〉
・エネルギー:158kcal
・たんぱく質:1.9g
・脂質:9.8g
・炭水化物:16.1g
・食塩相当量:0.05g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
/
・バニラアイスの中にパリッと食感のスイートチョコ
・ミルク感をアップしたバニラアイスはクリーミー
・パリッ、パキッ、ゴリッ、ゴロっと変化するチョコの食感
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:6名 / 不合格 :1名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・食べている時のチョコの食感の変化がよかった
・他のバッキーシリーズも食べてみたい
・楽しい雰囲気もあって子供が美味しくいただける
3位:不合格「プレミアムアップルパイ」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 370円 (税込 399円)
※一部店舗では取り扱いなし
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:387kcal
・たんぱく質:3.5g
・脂質:20.3g
・炭水化物:49.1g
・食塩相当量:0.4g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・卵 / 乳 / 小麦 / さけ / りんご
・甘くジューシーに煮たりんごとカスタードクリーム
・芳醇な風味が特徴のフランス産バターを折り込んだパイ
・各店舗で焼き上げることでサクサクの食感を作り出す
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:2名 / 不合格 :5名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・パイはコージーコーナーよりもはるかに上の味
・りんごのキャラメリゼ(焦がす調理)の仕方がもったいない
4位:合格「無添加 契約農場たまごのプリン」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 370円 (税込 399円)
※一部店舗では取り扱いなし
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:170kcal
・たんぱく質:5.3g
・脂質:7.0g
・炭水化物:21.0g
・食塩相当量:0.12g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・卵 / 乳
・卵、牛乳、素材の味わいにこだわった無添加の焼きプリン
・コクと旨みを追求したシャトレーゼオリジナルの卵を使用
・低温でじっくり蒸し焼きにすることでなめらかな食感になる
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:6名 / 不合格 :1名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・プリン食べるうまい合格!というノリ!
・こだわっている素材が自体が美味しい
・バニラの香料が入っていないのも良い
・子供から大人まで美味しいプリン
・キャラメルのほろ苦さとのバランスも最高
5位:合格(満場一致)「スペシャル苺ショート」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 300円 (税込 324円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:293kcal
・たんぱく質:3.2g
・脂質:21.3g
・炭水化物:21.8g
・食塩相当量:0.08g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
/ / /
・新鮮な卵の素材の味が生きている
・生地を丁寧に、きめ細かく泡立て、じっくりと焼き上げる
・ふわふわとした食感のスポンジ
・ミルク本来の風味が活きたコク豊かなホイップクリーム
・フレッシュな苺とのバランスも抜群
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:7名 / 不合格 :0名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・食べた時に口の中でまとまっている
・苺の歯切れもよくて美味しい
・シャトレーゼにしかできない農家さんと一体となった商品
6位:不合格「フィナンシェ」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 120円 (税込 129円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:154kcal
・たんぱく質:2.1g
・脂質:10.1g
・炭水化物:14.1g
・食塩相当量:0.2g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・卵 / 乳 / 小麦 / 大豆 / アーモンド
・自社挽きのアーモンドプードル、アーモンドペーストを使用
・コクと香ばしさを追求した美味しさ
・高温短時間焼成でしっとりとした食感に仕上がる
・バターとバニラ・アーモンドの香りが程よく混ざり合う
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:1名 / 不合格 :6名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・フィナンシェ特有の焦がしバターの香りがなかった
・アーモンドは安くてもいいから焦がしバターにこだわってほしい
・最後の味の余韻がバニラペーストだったのが残念
7位:不合格「ダブルシュークリーム」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 100円 (税込 108円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:229kcal
・たんぱく質:4.9g
・脂質:16.1g
・炭水化物:15.4g
・食塩相当量:0.3g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・卵 / 乳 / 小麦 / 大豆 / アーモンド
・北海道産純生クリームを使用
・素材本来のミルク感あふれる風味のホイップクリーム。
・新鮮な卵を使用した濃厚な味わいのカスタードクリーム
・ホイップとカスタードの2種類バランスが抜群
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:2名 / 不合格 :5名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・粉末の醤油が逆効果で香りに違和感があった
・周りの皮が結構しょっぱい味がした
8位:合格「特撰よもぎ香る草餅」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
1個 / 本体価格 100円 (税込 108円)
3個入 / 本体価格 300円 (税込 324円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:138kcal
・たんぱく質:2.5g
・脂質:0.3g
・炭水化物:31.2g
・食塩相当量:0.2g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・大豆 / さけ
・山梨県産コシヒカリに風味の強い手摘みよもぎと、色合いの良い国産のよもぎを加えた生地
・北海道産小豆使用の自家炊き粒餡を包んだ草餅
・歯切れが良くてもちもちの食感
※山梨県・長野県の天然よもぎの新芽を使用
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:4名 / 不合格 :3名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・あんこと皮のバランスがよかった
・朝から社員が手摘みしているのに108円は破格!
・一方で全部のパーツの味が薄いし、よもぎの香りももっと強くできるはず!
9位:合格「トリプルチーズケーキ」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 300円 (税込 324円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:403kcal
・たんぱく質:7.2g
・脂質:31.7g
・炭水化物:22.1g
・食塩相当量:0.4g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・卵 / 乳 / 小麦 / 大豆 / ゼラチン
・レアチーズ・ベイクドチーズ・スフレチーズの3つのお得感
・ほどよい酸味と爽やかさのあるレアチーズ
・濃厚なチーズのコクが味わえるなめらかなベイクドチーズ
・ふわっと溶けるような食感のスフレチーズ
・チーズ好きにはたまらないコラボレーション!
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:5名 / 不合格 :2名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・素晴らしいケーキだと思いますよ!
・3種類のチーズを混ぜ合わせたことが大正解
・日本人が大好きな嗜好をズバッと当ててきた
・一口食べた時に「おっ」と思った
・これちょっとシャトレーゼやべぇな!!
10位:合格「糖質86%カットの濃厚チョコショートケーキ」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
本体価格 300円 (税込 324円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:284kcal
・たんぱく質:5.5g
・脂質:23.1g
・炭水化物:21.7g(内、糖質13.8g、食物繊維7.9g)※エリスリトール,マルチトール除いた糖質量4.9g
・食塩相当量:0.1g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・卵 / 乳 / 小麦 / 大豆 / ゼラチン
・砂糖の代わりにマルチトールや、エリスリトール
・小麦粉の代わりに食物繊維や大豆粉
・砂糖不使用のベルギー産クーベルチュールチョコレート
・ショートケーキと比較して糖質を86%カットに成功
・糖尿病の方でも美味しくいただけます!
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:5名 / 不合格 :2名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・かなりハイレベルなものだと思いました
・糖質を下げていてもチョコレートの酸味や甘味を感じた
・何個でも食べられる美味しさだった
・ここまで表現されているのはすごく研究したんだなと思った
・一方で生地がざらつきが少し気になる感じもする
11位:合格(満場一致)「八ヶ岳契約牧場しぼりたて牛乳バー」
〈画像引用先〉https://www2.chateraise.co.jp/
1本 / 本体価格 70円 (税込 75円)
6本入 / 本体価格 340円 (税込 367円)
〈栄養成分(1個当たり)〉
・エネルギー:114kcal
・たんぱく質:2.0g
・脂質:6.1g
・炭水化物:13.0g
・食塩相当量:0.09g
〈アレルギー表示(含まれているもの)〉
・乳
・八ヶ岳の牧場の牛乳のおいしさがグッと引き立つ
・安定剤や乳化剤、着色料を使用していない
・加熱処理もできるだけ最低限に抑える
・すっきりとした後味が特徴的
↓↓↓ジャッジの結果↓↓↓
合格:7名 / 不合格 :名
〈超一流スイーツ職人の評価コメント〉
・乳感が非常に強く出ていて美味しい
・よく考えられた商品だなと思います
・アイスの溶け方によって味の抑揚がついている
シャトレーゼのおすすめ通販を紹介!
今回のランキングで紹介された商品だけでなく、最近流行りの「糖質制限」のケーキやアイスのアソートなどを、いくつかご紹介したいと思います!
チョコバッキー
アップルパイ
ガトーアソート 15個入 焼菓子
糖質カットアソートBOX16品
糖質カットスイーツ詰合せ 5種9個入
糖質カットのピザ詰合せ 2種4袋入
糖質カットのパン詰合せ 2種12個入
糖質70%カットのアイス 2種16個
糖質カットショコラ生チョコ風
糖質カットケーキ詰合せ 2種8個入
いかがでしたでしょうか?
シャトレーゼの商品はお手頃価格なうえに、本格的な味わいの洋菓子がたくさんありますね(^^)
また、糖質カットのケーキやアイスはダイエット中の方にももってこいなので、是非この機会に見てみてください!
過去のジョブチューンのジャッジ企画
過去のジョブチューンのジャッジ企画の記事一覧です!
その企画の合格数と不合格数も参考として記載しました!
オリジン弁当
合格9品:不合格1品
くら寿司
合格8品:不合格2品
ガスト
合格9品:不合格1品
ローソン
合格8品:不合格2品
銀座コージーコーナー
合格5品:不合格5品