2021年2月27日に「ごはんジャパン(テレ朝)」というテレビ番組に「山本尚徳」さんという方が出演されます。
山本尚徳さんは、ナポリの名店で修行したのち、2007、2008年の2年連続で世界ピッツァ選手権で優勝を収めている凄い方です!
翌2009年も入賞を果たしたそうですが、
なんと大会史上初の3年連続入賞だったということです!
今回は、山本尚徳さんが2010年にオープンさせたお店『ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)』の評判や口コミについて調べてみました。
内容は以下の通りです!
・ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)のポジティブな評判/口コミ
・ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)のネガティブな評判/口コミ
・ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)のおすすめメニュー
・ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)の店舗情報
Contents
ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)の評判や口コミ
ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)はかなり有名店で、食べログなどのグルメサイトではかなりの高評価がついてますね。
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ただ、一方でTwitterやInstagramなどのSNSでも
感想を投稿している人はたくさんいました!
ということで実際にSNS上をくまなく調査!
やはり大人気の有名店なだけあって、
かなりポジティブな評判がわんさか出てきました!
ちなみにお笑い芸人の小籔一豊さんも御用達みたいです(^^)
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有名人も通うほどのお店ですし、
世界大会でも優勝しているのでお味は間違いないはず!
ただ、人によっては感じ方も様々なので、
今回はポジティブな感想だけでなく、様々な意見を探してみたので、
是非参考にしてみてください!
ポジティブな評判/口コミ
Twitter上で「ダイーサ おいしい」とか「ダイーサ うまい」でエゴサーチしてみました!
中目黒のピッツエリア エ トラットリア ダイーサでランチ
生地が塩味効いてて美味しい! pic.twitter.com/VVKGxukaHG— ころすけ (@korosuke1024) December 23, 2020
ずっと来たかったダイーサ、やっと水牛モッツァレラにありつけた。むちゃくちゃうまい。6〜7年ぶりの後輩とも会い、中目黒の夜最高。 pic.twitter.com/Lq9DUyL0Ei
— エドワード🚂 (@archi02edward) November 24, 2018
世界一のピッツェリアさん。ダイーサさんへ。
生地がやっぱりおいしい店は全然違う。コルニチョーネが1番おいしい。
これはマルゲリータコヤーブ。濃厚な水牛モッツァレラが最高でした。
しもログ☆4.10
ただマガジーノさん全然負けてない!!! pic.twitter.com/d6eBU72fRq— ドギーマン冬弥 (@mooooooooooooya) September 2, 2018
ピザ激戦区、中目黒の人気店ピッツエリア エ トラットリア ダイーサ。平日ランチなら1000円で、ピザ屋の彼女になってみたいくらいにおいしい。 pic.twitter.com/ZAvPBHYfW4
— 榎木津 (@enokizu) December 20, 2017
中目黒ダイーサ、変わらずの窯焼きピザ! おいしいを通り越して、楽しい。 pic.twitter.com/XCouAR4XXo
— たくあん (@quruliii) September 27, 2015
中目黒のダイーサ。堂本兄弟見てから来たいと思ってたんだ〜(^^)おいしい! pic.twitter.com/Xe2SJ8DVJn
— asuka (@cifra_ar) July 2, 2014
中目黒のピザ屋「ダイーサ」、昼に行ったら50人くらい並んでた。日本一おいしいピザだとか。今度食べてみたいなあ。
— 中村洋太(ライター&コンサル) (@yota1029) March 24, 2013
中目黒の世界一のナポリピザ職人がいるピザ屋さんのダイーサでのピザ、うまい!(≧∇≦) pic.twitter.com/GnYQ7vyxuI
— ノブオ (@skelter0814) June 16, 2013
中目黒にあるダイーサとゆうピッツェリア知ってますか?東京一うまいと思うのは俺だけ?? pic.twitter.com/JVo6yYRVBD
— ようぴん (@youpin10) January 10, 2016
この他にも数えきれないくらいの「美味しい!」「また行きたい!」「本当におすすめです」と言った意見がありました!
やっぱり世界大会で優勝経験のある山本尚徳さんが作るピザは絶品のようですね。
中目黒のダイーサ、美味いピザのお店。あそこのシェフの方、いつもお店にいて、自分でピザ焼いてるの本当に凄いと思う。
— YUTA SHIMIZU (@YUTA_SMZ) August 1, 2019
そしてこのツイートにもあるように、
店主の山本尚徳(ひさのり)さんはいつもお店にいるそうです。
ちなみに公式Facebookに以下の画像がありました↓
おはようございます!
本日は月曜日ですが、営業します!
ご来店お待ちしております!【ナポリが認めた日本一のピッツェリア】
🇮🇹🇮🇹🇮🇹本物のナポリピッツァの店🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Pizzeria e trattoria da ISA「ダ・イーサ」
店主 山本尚徳 東京都目黒区青葉台1-28-9
電話 03-5768-3739 http://www.da-isa.jp
…ってめちゃくちゃイケメン、、、!!
イタリアンって感じの雰囲気が漂います。
こんなダンディで世界一のピザが焼けるって最高ですね(^^)
ネガティブな評判/口コミ
Twitter上で「ダイーサ 美味しくない」とか「ダイーサ 微妙」といったワードでエゴサーチしてみました!
そして人気店=美味しいとは限らない。1番行列の出来る中目黒のダイーサは、マルゲリータにトッピングの水牛のモッツァレラを追加しないと悲惨なことになるし、名古屋の世界チャンピオンのお店なんか行列の割に美味しくない。
— 勇者アーサー (@DragonGuardianA) January 31, 2015
@boohryooh @sahoko0303
ダイーサは値段のわりには、うまくないって感じでした。あと、半分外みたいで寒いよ!— ガムおじさん (@unclegum0840) March 5, 2013
@sahoko0303 @unclegum0840 やはりダイーサ微妙なんだね〜 寒いのはよくわかった(笑)
— ブドリョコ 一食入魂 (@boohryooh) March 5, 2013
ダイーサ② 生地は私にはちょっとしょっぱく感じたし、何だか生地に旨味があまり感じられず…ビジュアルのダイナミックさと具の調和にワクワク感はUPしたが、肝心な生地がしっくりこないので何とも持ったいない感じがした。 http://t.co/cD8O15u3
— Evidentia (@evidentia929) April 18, 2012
焼肉食いたい。らーめん食いたい。ピザ食いたい。いつか目黒のダイーサ行ったけど、あんまりでした、、、。
— Dr.ブリーフ×外傷×60デニール (@myalgia_doc) September 10, 2013
@itty_ryosk ダイーサはまぁ普通かなぁ、、、表参道とかミッドタウンのナプレのピザ職人だった人の店なんだけど、個人的にはナプレの方が好きだよ!中目黒だったら聖林館がピザなら一番おいしいかなー◎
— Lidly (@Lidly7) July 18, 2011
やはり舌の感じ方は人それぞれなので、
あまり合わないという方も一定数いましたね。
これはどの店でも同じだとは思いますが、一方で「ダイーサ まずい」でも検索してみましたが、1件もヒットはしませんでした!
恐るべしピザの最高峰のお店ですね、、!
これらの評判や口コミをみたら、
とりあえず行ってみたい!!となったのではないでしょうか?
では、「ダイーサに初めて行く方におすすめのピザ」をご紹介したいと思います!
ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)のおすすめ
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先ほどポジティブな口コミをご紹介しましたが、その中でも気になったのが「水牛モッツァレラ」の文言。
お店のホームページにあるメニューを見てみると、「トッピング」の欄に以下のように記載がありました!
MOZZARELLA
モッツァレッラ ¥600MOZZARELLA DI BUFALA
水牛のモッツァレッラチーズ ¥700
普通のモッツァレよりも+100円なので、
どんな違いがあるか調べてみました。
「モッツァレラチーズ」の中でも、水牛の乳を原料として作られたものを「ブーファラ」とか「ブッファラ」と呼ぶとのこと。
こんな感想もありました↓
制作がひと段落しました(‘ε’)
何かRPGでもやろうかな。洋ゲー厨のKOUTAさんにおすすめ教えて貰ってます。
写メは今日行ったダイーサのマルゲリータ・ブッファラ。ここは水牛のモッツァレラかタマゴのトッピングが好きです(‘ε’) pic.twitter.com/u1FDSPX9QO— 勇者アーサー (@DragonGuardianA) December 1, 2015
ちなみに、「水牛モッツァレラ」は本場のイタリアで“高級食材”として食されているみたいです!
その濃厚さはその辺で売っているモッツァレラチーズでは味わうことはできないんだとか。
ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)に初めて訪れる方は、是非「マルゲリータ」に「水牛モッツァレラ」のトッピングを食べるのがおすすめです!
ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)の店舗情報
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店名 | Pizzeria e trattoria da ISA |
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営業時間 | 11:30~14:00/17:30-20:00 L.O. |
営業曜日 | 月曜日、不定休(Facebookに記載) |
住所 | 東京都目黒区青葉台1-28-9 |
電話 | 03-5768-3739 |
公式HP | http://www.da-isa.jp/ |
グルメサイト | 食べログ / ぐるナビ / ホットペッパー |
※緊急事態宣言前の営業時間は以下の通りです。今後の状況によっては戻る可能性もあるかもしれません。
〈ランチ〉11:30~14:00
〈ディナー〉17:30~21:45 (L.O)22:45
今回の記事のまとめ
最後までお読みいただきありがとうございました!!
ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)のおさらいです。
・世界大会で史上初の3年連続入賞をしている
・山本尚徳さんという方が店主で2010年にオープン
・評判や口コミは圧倒的にポジティブな意見が多い
・マルゲリータの水牛モッツァレラがおすすめ
・公式Facebookにてお店の情報をUP
・緊急事態宣言中は営業時間が変更
中目黒でピザと言えば『ダイーサ(Pizzeria e trattoria da ISA)』なので、是非食べに行ってみてください!(^^)