今回の記事の内容は以下の通りです↓
・マツコの知らない世界で紹介された再現ふりかけを一挙紹介!
ご飯のおともに欠かせないふりかけ!
そんなふりかけの中でも、「料理の味を再現したふりかけ」が話題になっているそうなんです!
今回は全国のふりかけを知り尽くす、松江さんという方が紹介した「再現ふりかけ」を一挙に紹介したいと思います!
Contents
マツコの知らない世界で紹介!再現ふりかけ!
「マツコの知らない世界」で紹介されたふりかけを一挙に紹介します!!
再現ふりかけ1)じゃがバターふりかけ
・北海道産のじゃがいもを使っている
・フレークを薄くしてご飯の熱で溶けてホクホク感を再現
再現ふりかけ2)塩さばふりかけ
・サバ専門店のSABARが監修!
・食感の異なるフレークを使用してサバの皮の焦げや身のフワッと感を再現
・良い意味の生臭さがある
再現ふりかけ3)ご飯がススム キムチ味ふりかけ
・キムチ味のチップやカツオ削り節などを配合
・魚介の旨味と甘味が強い特徴を再現!
・食べた後の口の中が同じ
再現ふりかけ4)松屋 牛めし味ふりかけ
・紅しょうがも入ってる!
・牛肉や玉ねぎフレークも!
・実際の店舗にもある黒胡麻焙煎七味も配合!
・生卵をかけると美味さが倍増するとのこと
再現ふりかけ5)トースト専用 昆布
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・パンにバターを薄く塗ってからかける!
・とろろ昆布粉末/輪島のいしる煎餅/能登の塩入り
・パンの甘みとバターの塩気がさっぱりとした昆布の香りと相性抜群!
・
再現ふりかけ6)サラダ用ふりかけ 無限サラダ
・液体のドレッシングは下に落ちてしまうが、ふりかけなので上に残る
・ドレッシングよりも野菜のシャキシャキ感がそのままになる!
マツコの知らない世界で紹介!再現ふりかけ!のまとめ
最後までお読みいただきありがとうございました!!
このふりかけさえあれば、色々なごはんが自宅でも食べられますね!
ぜひ楽しんでみてください!(^^)